Découvrez les variétés de pommes du Québec : saveurs, textures et utilisations pour choisir la meilleure pomme selon vos goûts et recettes préférées !

Sep 3, 2024 · Les variétés de pommes au Québec sont nombreuses! Comme c'est parfois difficile de s'y retrouver, on vous dit tout à ce sujet: les principales sortes, le moment idéal pour se les procurer et …

Le tableau ci-dessous présente différentes variétés de pomme avec leur destination (à couteau, à cuire ou à cidre). Une même variété peut éventuellement se retrouver dans plusieurs catégories.

Sep 5, 2025 · Voici une liste de 8 variétés de pomme que vous pourrez retrouver au Québec. Laissez-nous vous expliquer quels sont les meilleurs moments pour la cueillette et comment les cuisiner.

Guide de variétés de pommes du Québec. Même si on associe ces fruits à l’automne, les pommes du Québec sont récoltées de la mi-août jusqu’au mois de novembre.

Sep 14, 2024 · Quelle variété de pomme choisir pour sa croustade, sa tarte, sa compote ? McIntosh, Paulared, Honeycrisp, Spartan : le Québec produit près de 90 variétés de pommes.

On a la chance au Québec de cultiver plusieurs variétés de pommes tout aussi succulentes les unes que les autres, et qui ont chacune leurs particularités. Voici un tour d’horizon des variétés les plus …

Découvrez les meilleures variétés de pommes : anciennes, rouges, sucrées ou acidulées. Trouvez la pomme idéale pour tartes, jus ou compotes !

Sep 11, 2024 · Un guide à consulter pour faire le bon choix lorsque vient le temps de cuisiner la pomme. McIntosh, spartan, lobo, empire, cortland ne sont que quelques variétés de pommes cultivées au …